1酵母溶于温水中

2将面粉、奶粉和糖倒入盆里，倒入芝麻酱和酵母水，一边倒，一边用筷子拌成絮状

3再揉成光滑的面团，放进和面盆里，盖上保鲜膜，在室温下发酵两倍大

4发酵至两倍大的面团

5取出排气，揉几分钟，揉至切面没有气孔，再搓成长条，切成6等份

6放进蒸笼里，在温暖处醒发15-20分钟

7冷水上锅蒸，大火转中小火蒸15分钟，关火后继续焖3-5分钟再开盖。