#父亲节,给老爸做道菜#简单大米加了这个既简单软糯又有营养

#父亲节,给老爸做道菜#简单大米加了这个既简单软糯又有营养
主料
  • 去皮豌豆粒 2把
  • 大米 1勺
辅料
  • 芸豆种子 1把
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
#父亲节,给老爸做道菜#简单大米加了这个既简单软糯又有营养的做法步骤
  • 1取2把去皮干豌豆和1把去皮干芸豆种子,放在盆子中倒入适量凉水浸泡1晚上。

  • 2泡好的干豌豆粒和芸豆粒清洗干净放入电饭煲内胆里。

  • 3倒入适量水。

  • 4摁精煮键煮开后转保温键焖10-15分钟。

  • 5取一勺大米倒入碗中倒入适量水淘洗干净备用。

  • 6焖好的豌豆打开电饭煲盖子倒入掏好的大米,倒入适量冷水。

  • 7焖好的豌豆打开电饭煲盖子倒入掏好的大米,倒入适量冷水。

  • 8再次摁精煮键煮开后关火即可。

使用的厨具

电饭煲

小技巧

1、没有干的豌豆和芸豆可以用鲜的代替,但味道没有干的好喝。<br>2、用鲜的豌豆粒就不用浸泡直接煮即可。<br>3、可以根据自己喜好随意添加自己喜欢的粮食。<br>4、觉得电饭煲时间长的可以用高压锅,差不多30分钟就可以吃了,不过味道不去电饭煲煮的好喝。<br>5、这是两个人的用量,可以根据自家情况酌情增加食材用量。<br>6、芸豆种子和干豌豆种子在网上有卖。

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