1将酵母水倒入面粉中搅拌。
2揉成光滑的面团进行发酵。
3发酵至2倍
4排空气,将面团分成8小团
5取一面团擀成长条放上培根
6然后由上至下卷起
7做好放入蒸隔上再醒20分钟
8锅中放水煮开,放入锅中蒸15分钟
915分钟关火焖5分钟即可。
10成品图。
蒸锅