1面粉和酵母、糖放入面包机。

2加温水揉成光滑的面团，启动发面程序，发酵面团。

3准备好葱和火腿肠。

4葱和火腿肠都切成末。

5面团发酵至两倍大。

6拿出面团排气，再次揉光滑。

7擀成0.5cm的长方形的大面片。

8刷一层薄油，撒少许盐（根据自己口味也可以不加）。

9面片的1/3处铺上葱花和火腿肠末。

10折叠一边。

11再次铺上葱花和火腿肠末。

12折叠另一边。

13擀开。

14对折叠起。

15切成9cm长x1.5cm宽的面剂子。

16拿起，用手扭5-6下，做成花卷生胚。

17摆入锅中，盖上锅盖，再次发酵20分钟。

18发酵好的小花卷。

19倒入底油，一碗水，盖上锅盖，中火焖6分钟（可以听到锅内滋滋响，就差不多就好了），再虚焖3分钟。

20好了，撒上黑芝麻。

21起锅装盘，撒上葱花装饰一下😁。

22来一根😁。

23底部焦黄，香香哒。

24😁。

25不错的早餐搭配，要不要试试😁。