1200克面粉，65g南瓜泥，2克酵母，5克白糖，49克温水和成柔软面团。

2盖上保鲜膜“在温暖处醒发至两倍大小。

3面团揉光揉匀搓长条，切成36克大小的剂子。

4擀成圆片放入适量的樱桃果酱，不宜放的过多。

5在面片边缘处涂些水促进粘合，收口呈三角状，用筷子夹实三个边，尤其是中间部分。

6放在蒸笼上醒发至体积变轻。

7开水上锅蒸15分钟，闷三分钟出锅。

8果酱放的有点多，没有包严实😓好在外皮松软，内馅酸甜可口。