玉米面蜜枣馒头

玉米面蜜枣馒头
主料
  • 玉米面 200克
  • 普通面粉 200克
  • 蜜枣 10几个
辅料
  • 酵母 4克
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
玉米面蜜枣馒头的做法步骤
  • 1玉米面200克,普通面粉200克,蜜枣10几个

  • 2玉米面用开水烫一下,晾凉备用。

  • 3加4克酵母。

  • 4和成面团进行发酵。

  • 5一个小时就发好了。

  • 6揉好面,分成份。

  • 7做成蜜枣馒头。

  • 8放锅里二次发酵20一30分钟。然后点火一开锅一蒸20分钟一过几分钟开盖。

  • 9蒸好了。

  • 10玉米面蜜枣馒头。

使用的厨具

蒸锅

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