卡通猪猪小馒头

卡通猪猪小馒头
主料
  • 南瓜黄色面团 适量(发酵好的)
  • 低粉 260克
  • 红色面团 (发酵好的)
  • 黑色面团 少许
辅料
  • 酵母粉 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
卡通猪猪小馒头的做法步骤
  • 1低粉260克,酵母粉2克,温水130克搅拌至无颗粒状态面团,红色也是按照这个配方操作,南瓜糊130克,加酵母粉,低粉300克搅拌至无颗粒状态面团,发酵至两倍大。

  • 2取部分白色面团,揉成圆形,做身体。

  • 3黄色面团擀成5厘米厚度,用椭圆形模具压出形状。

  • 4对半切开做小猪猪的耳朵。

  • 5取黑色面团做眼睛,用椭圆形压出嘴巴。

  • 6做好了,静置20分钟,上锅大火蒸15分钟。

  • 7成品图。完成。

使用的厨具

面包机、蒸锅

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