卡通香蕉小馒头

卡通香蕉小馒头
主料
  • 南瓜糊 130克
  • 低粉 520克
  • 温水 130克
辅料
  • 酵母粉 3克
  • 可可粉 适量
  • 白糖 依个人口味
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
卡通香蕉小馒头的做法步骤
  • 1南瓜糊130克,加260克低粉,加酵母粉,放入面包机搅拌至无颗粒状态面团,白色面团用260克低粉,温水130克,酵母粉2克搅拌至无颗粒状态面团,等待发酵至两倍大备用。

  • 2取部分白色面团备用。

  • 3黄色面团备用。

  • 4黄色面团擀成长条形,白色面团揉成长条放入黄色面皮上。

  • 5依次包好,像香蕉形状。静置20分钟。

  • 6上锅,大火蒸15分钟,表面沾少许可可粉。

  • 7成品图。

  • 8成品图。

使用的厨具

面包机、蒸锅

小技巧

两种面团都可以放一些白糖,完全依个人口味。

最受欢迎的家常菜 更多>>