卡通小刺猬馒头

卡通小刺猬馒头
主料
  • 南瓜糊 260克
  • 低粉 500克(绿色面团)
  • 黑色面团 适量(发酵好的)
  • 红色面团 适量(发酵好的)
  • 菠菜汁 130克
辅料
  • 酵母粉 2克
  • 白糖 20克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 普通
卡通小刺猬馒头的做法步骤
  • 1南瓜糊加酵母粉启动面包机搅拌均匀。

  • 2菠菜汁加低粉酵母粉搅拌均匀,成光滑面团。

  • 3等待发酵至两倍大。

  • 4南瓜面团等待发酵。

  • 5发酵至两倍大备用。

  • 6取部分面团,揉成小刺猬的模样。

  • 7取少许黑色面团,红色面团做小眼睛。

  • 8用剪刀剪出小刺猬身体。

  • 9静置20分钟。

  • 10上锅,大火蒸15分钟。

  • 11取出,成品图。

使用的厨具

面包机、蒸锅

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