1发好面。
2准备葱。
3用生抽,耗油,甜面酱把肉沫调匀腌制好~
4取一块面擀制成一片长方形薄皮~尽量薄才入味,先抹上一层猪油,然后洒一层盐和花椒粉,然后肉沫,最后葱粒,我都是用手均匀涂抹~
5卷起。
6均匀切块。
7然后各种卷。
8各种。
9直到直到满意为止呵呵。
10大火15分钟后,关火闷5分钟,最后成品出来,摆上清洗过的玫瑰,漂亮呵呵。
11到底是花还是卷傻傻分不清楚呵呵。
12生活就是这么美好。
蒸锅
一定要把皮擀制薄一点,才更入味。