蜜豆花卷

蜜豆花卷
主料
  • 面粉 500克
  • 酵母 6克
  • 白糖 20克
辅料
  • 蜜豆 100克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
蜜豆花卷的做法步骤
  • 1醒发好的面团。

  • 2擀成片。

  • 3撒上提前做好的蜜豆。

  • 4卷起来。

  • 5切开。

  • 6用筷子在中间压一下就是一个花卷了。

  • 7这样做完。

  • 8放上蒸锅醒发20分钟开火水开后蒸15分钟。

  • 9出锅。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

面粉醒发到2倍大,在做好形状在醒发20分钟可以蒸了。

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