1小麦粉加酵母，糖和成团，另一个加蒸熟的紫薯，酵母，糖和成团，等待发酵备用。

2发酵好后分别擀成大园片，叠在一起。

3搓成长条，切成小段，如同刀切馒头。

4入蒸锅等待二次发酵。

5先小火，水开后再大火蒸制15分钟，关火焖3分钟，即可。

6成熟。

7成品，松软美味的双色馒头就好了。