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辣炒年糕
主料
年糕
200克
白菜
150克
辅料
老抽
一茶匙半个
生抽
半茶匙
辣椒粉
半茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
葱花
适量
口味
微辣
工艺
炒
耗时
十分钟
难度
简单
辣炒年糕的做法步骤
1
年糕用开水泡一下,白菜切丝
2
起油锅倒入适量的油下白菜翻炒
3
加入年糕一起翻炒
4
加入一茶匙半老抽,半茶匙生抽,鸡粉,辣椒粉翻炒
5
翻炒两分钟即可
6
成品
使用的厨具
炒锅
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