韩式金枪鱼泡菜饭团-野餐必备

韩式金枪鱼泡菜饭团-野餐必备
主料
  • 泡菜 1片
  • 金枪鱼罐头 1罐
  • 蒜泥 半勺
  • 白芝麻 1勺
  • 蚝油 半勺
辅料
  • 洋葱 1/4
  • 米饭 两碗
  • 海苔碎 5勺(按喜好)
  • 香油 1勺
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
韩式金枪鱼泡菜饭团-野餐必备的做法步骤
  • 1泡菜和洋葱切碎。

  • 2金枪鱼罐头把汤汁沥掉备用。

  • 3我用的是韩国동원金枪鱼罐头,也可以用其他金枪鱼罐头来代替。

  • 4锅里放一勺香油炒蒜泥,炒出香味后放入泡菜、洋葱碎末、金枪鱼罐头,再加半勺蚝油翻炒。

  • 5关火加米饭、海苔碎末、白芝麻、小葱拌匀。

  • 6带上一次性手套把拌好的饭捏成小圆团。

  • 7如果家里有模具也可以做成三角形饭团(其他形状不容易成型)。

  • 8三角形饭团绝对是小朋友最爱!

  • 9如果小朋友怕辣,可以在一开始把泡菜冲洗几遍再做,这样做成一半辣的一半不辣的全家共享!

使用的厨具

炒锅

小技巧

米饭要加新鲜做出的热米饭,才会比较容易捏成型。

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