1把食材洗净切好备用
2黄瓜、豆芽、菠菜、胡萝卜、菠菜、香菇等焯熟捞出
3猪肉炒熟盛出
4鸡蛋下锅煎熟
5石锅刷油，要均匀，然后盛入米饭
6把备好的食材依次码好
7把煎好的鸡蛋放上
8上火加热，听到滋滋声后关火
9最后调入石锅拌饭专用的辣酱，拌匀即可
砂锅
1，石锅拌饭并没有一个标准的食谱，做拌饭的材料可以随意添加，全凭个人喜欢，精彩发挥。<br>2，在石锅内刷油能够很好地防止米饭粘黏石锅，同时还能增加拌饭的香味。<br>3，石锅拌饭做好之后，温度还很高，千万不能徒手去端哦，最好用石锅配套的夹子，以免烫伤哦。
