辣白菜炒五花肉

辣白菜炒五花肉
主料
  • 五花肉 适量
  • 辣白菜 适量
辅料
  • 韩国辣酱 适量
  • 适量
  • 尖椒 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
辣白菜炒五花肉的做法步骤
  • 1葱切片,姜、尖椒切丝。

  • 2五花肉切片

  • 3热锅不放油平铺五花肉片

  • 4肉发白翻面

  • 5加姜丝、料酒,把五花肉油逼出来加葱片

  • 6加辣白菜翻炒

  • 7加一勺韩国辣酱

  • 8最后加尖椒丝翻炒

  • 9出锅!

使用的厨具

炒锅

小技巧

加辣白菜时可加些辣白菜汤,整个过程都不放盐,辣白菜已足够咸!

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