1食材：牛筋丸、菜芯（已清洗切开）、年糕、咖喱块

2将年糕放在案板上切成片，待用。

3烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。

4接着，加适量的清水煮开。

5然后，合入切好的年糕，搁入咖喱块翻动一下煮开。

6最后，加适量的生抽。

7加适量的盐。

8调味翻匀，即可。