1食材：年糕、蟹味菇（已清洗）、菜芯（已清洗）

2将年糕放在案板上切成片，待用。

3将已清洗好的菜芯放在案板上切开。

4烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。

5接着，合入切好的年糕和已清洗好的蟹味菇，加适量的清水翻动一下煮开至熟。

6然后，加适量的盐。

7加适量的味精。

8调味翻匀。即成。