1全部材料。
2金针菇洗净，煮熟。胡萝卜洗净切段，煮熟。年糕条煮熟。
3炒锅倒一点油，下1勺韩式辣酱+1勺鱼露+2勺番茄酱+1小勺盐+1.5小勺糖，小火翻炒。
4酱汁炒匀后，加入3种主料，轻轻翻炒。
5翻炒均匀后倒入少量煮年糕的汤，小火煮开。
6撕入几片生菜叶（留一片），翻炒熟即可。
7一片生菜叶打底装盘，上面铺上年糕，倒入酱汁，撒上黑芝麻+海苔丝。
8来张午饭合集。
9趁热吃最好！
煮锅、炒锅
1、胡萝卜煮熟就行，不要煮太软，翻动时容易烂。<br>2、年糕条也是，煮软即可，最好是最后一个煮，防止煮好后变坨。<br>3、没有鱼露，可以用1勺蚝油+1勺生抽代替。<br>4、辣酱是调味的，番茄酱才是上色的。
