1年糕备好
2所需配料备好
3葱蒜切碎,胡萝卜、洋葱切片
4锅内油烧热
5下入洋葱片、葱蒜、胡萝卜片炒香,加少量生抽
6加入年糕翻炒,让年糕沾上油,
7并加入白糖继续翻炒
8倒入半瓶番茄沙司翻炒
9加入少量水,小火炖
10汤汁粘粘的关火
11装盘
12成品图
13成品图
炒锅
可以在出锅前加入少量熟芝麻,我没有就没加。