鸡汤粉丝馄饨

鸡汤粉丝馄饨
主料
  • 鸡胸肉 2块
辅料
  • 馄饨皮 (外购)适量
  • 粉丝 少许个
调料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 姜末 少许
  • 纯净水 适量
  • 香葱 适量
  • 鸡汁 1匙
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
鸡汤粉丝馄饨的做法步骤
  • 1鸡肉剁碎,放盐、胡椒粉、姜末、纯净水搅拌均匀,掺上香葱碎,馄饨馅就好了。外购的馄饨皮。

  • 2包成自己喜爱的样子。

  • 3锅中加水煮沸,加入少许鸡汁调味。

  • 4下入馄饨。

  • 5放入提前泡好的粉丝。

  • 6将香䓤放入碗中,盛入煮好的馄饨。

  • 7成品。汤鲜味美。

使用的厨具

煮锅

小技巧

一斤肉馅中打入半斤的水,顺一个方向快速搅打上劲,汁水饱满,口感丰富。

最受欢迎的家常菜 更多>>