1鸡爪剪去指甲,放入大同外锅煮30分钟
2煮好的鸡爪放入冷水中冷却
3调酱汁:大蒜打成泥后加入韩式辣酱,番茄酱,酱油,盐,香油调匀
4调成酱汁后拌入鸡爪中腌制15分钟
5大同外锅倒适量油,放入鸡爪和酱汁,炒至酱汁收干,撒上熟芝麻
6趁热吃比较软嫩,放冷后比较劲道,自己选择吧~~
电饭煲