1鸡脯肉剁碎，加适量水和盐，顺一个方向搅打上劲，再放少许姜末、葱碎拌匀。

2自己制作的馄饨皮。外购更方便。

3包成自己喜欢的样子。

4煮锅加水烧开，下入馄饨。

5取小碗，碗中放入香葱、紫菜、盐、胡椒粉和味精。

6将煮好的馄饨盛入碗中，舀入煮馄饨的汤。

7成品。