1把年糕全部分开，
2加水没过年糕，
3大火烧开，转小火，加入酸辣酱，
4卷心白撕成大片，
5放如锅内，
6搅拌均匀，
7撒如咖喱粉，（提味，）大火收汁即可，
炒锅
火锅年糕要多煮一会儿，不然会很硬，不用担心会煮太软，这种年糕很难煮成那种程度的，
