1马齿苋洗净。

2入开水焯水。

3烫变色即可捞出过冷水，撰干水分。

4马齿苋切末，葱和泡姜切末。

5取肉糜，放葱姜和食用油。

6放食盐。

7放鸡精和生抽。

8拌匀放马齿苋，拌匀。

9取馄饨皮。

10包馄饨。

11锅烧开水，下馄饨。

12煮馄饨的时候去调汤水，一把虾皮，葱绿切末。

13放鸡精和食盐。

14放胡椒粉。

15放陈醋。

16煮好的馄饨装碗里，淋上香油即可。