1准备好食材
2白菜和洋葱切成丝
3油锅加适量的油烧热
4把蔬菜到进去翻炒
5加一勺韩国甜辣酱炒均匀
6再适量的番茄酱调色
7倒入年糕翻炒
8锅里加适量的水覆盖住年糕就行了,加少许盐提味这时火开小点让年糕煮个5分钟左右入味
9转大火收汁,这时锅里冒出泡泡汤汁越来越浓稠颜色非常的漂亮!就准备关火
10撒点芝麻,加少许鸡精提鲜就可以装盘
11成品
不粘锅
选年糕买现做的水磨年糕,比较软糯,锅最好用不粘锅炒年糕不容易黏住锅底,选用韩国甜辣酱味道不错!做出来的年糕很好吃