韩式泡菜锅

韩式泡菜锅
主料
  • 五花肉 250克
  • 肥牛 150克
  • 嫩豆腐 200克
  • 香菇 5个
  • 胡萝卜 1段
  • 大葱 1段
  • 粉条 150克
  • 辣白菜 250克
辅料
  • 韩式辣酱 2勺
  • 大酱 1.5勺
  • 料酒 1汤匙
  • 香油 2勺
  • 25克
  • 淘米水 500ml
  • 辣椒粉 1勺
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
韩式泡菜锅的做法步骤
  • 1五花肉切薄片

  • 2放入料酒辣酱姜丝蒜末辣椒粉香油腌制20分钟

  • 3准备好自己喜欢的蔬菜

  • 4把五花肉先煸炒煸出油

  • 5放入辣边菜和大葱继续炒炒出香味

  • 6加入洗米水这样何以让汤更浓郁也健康

  • 7加入大酱

  • 8放入蔬菜

  • 9淋麻油出锅味道觉得淡可以加点盐

使用的厨具

汤锅、炒锅

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