1准备材料,五花肉切片。
2平底锅不加油,直接放入五花肉,小火表中火,表面撒一层食盐。
3翻面,再撒一层食盐。
4摆盘!
5沾上一些韩式辣酱,味道棒棒的!
平底锅
猪肉不需要提前腌制,买质量好一些的肉,吃的就是肉的本来味道,稍微加一些食盐提味完全ok的!