1准备好西葫芦,胡萝卜,金针菇,豆芽。切丝。(当然可以放自己喜欢的菜,不用和我一样)
2丝蒸熟
3米饭铺在石锅里,压压扁
4把蒸好的菜丝码在石锅上,开火烧,直到听到米饭发出呲呲的声音
5热油煎个蛋
6把半熟的蛋摆在石锅中间
7舀一勺韩国辣酱
8趁热拌吧~
没有韩国辣酱的话可以自己调(根据多次经验:番茄酱+味增+辣椒酱+糖可以调出和韩国辣酱几乎相同的口感)~~