1食材图，忘了火腿肠了

2黄瓜先用食盐搓一搓

3把胡萝卜、黄瓜和火腿肠都切成条状

4锅里倒入少许植物油，将鸡蛋液倒入，煎成一张蛋饼

5再取出蛋饼也切成条

6将糯米和粳米淘洗后，电饭煲煮成饭

7趁热撒入适量的食盐拌匀

8稍凉，倒入适量的寿司醋拌匀

9竹帘上放紫菜一张，铺上米饭，将饭由上至下均匀地铺开，留出一寸空的

10在铺好的米饭上放黄瓜、蛋皮和胡萝卜和火腿肠条

11顺势用竹帘将紫菜卷起，卷紧

12切成自己喜欢的厚度就行了。