1准备好原材料；

2韩式年糕冷水下锅，稍微煮软点捞出；

3加入盐、酱油和适量的油搅拌均匀；

4牛肉丝加入料酒、盐、淀粉、酱油和少量的水抓匀后腌制一下；

5香菇加入适量的盐和酱油腌制一下；

6锅中放入少量的油，下入腌制好的牛肉丝煸炒；

7牛肉变色后捞出；

8再烧热锅，放入适量的油，下入洋葱丝煸炒；

9洋葱炒出香味后下入香菇丝一起翻炒；

10翻炒几下后下入年糕继续翻炒；

11放入炒好的牛肉丝和豆芽菜一起炒；

12最后加入盐等调味料翻炒均匀；

13盛入碗中，小葱点缀一下。