1这是韩式大酱，比较干；

2把大酱放热水里泡上，用勺子把大酱搅拌开；

3准备豆腐和海带，海带已焯过水；

4泡开的大酱放入砂锅里，放入适量的清水，大火烧开；

5放入豆腐、海带继续煮，时间长一点没关系；

6大约煮20分钟左右，放入牛肉粉调味；

7继续煮10分钟，即可盛出。