1食材：年糕、胡萝卜（已清洗切开）

2将年糕放在案板上切成块，待用。

3烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。

4接着，合入切好的年糕翻炒一下。

5然后，加适量的清水。

6煮开，煮至胡萝卜熟软。

7最后，加适量的生抽。

8加适量的白糖。

9加适量的盐。

10加适量的鸡精。

11调味炒匀，即成。

12出锅装盘。