1准备材料
2南瓜去皮去籽切块,上锅蒸熟
3蒸好的南瓜和水一起倒入料理机中,打成较浓稠的糊
4开火,锅里放水,然后放入小圆子煮熟至浮起,盛出备用
5糯米粉加清水化开
6将南瓜糊倒入干净的锅里,小火煮至微沸,然后将糯米粉水分几次加入,一边加一边搅拌
7加入枸杞和冰糖以及1/3小勺的盐,糖煮化后关火
8准备干净的碗,放入煮熟的小圆子
9再将煮好的南瓜糊倒入碗中,上面撒上葡萄干
蒸锅、煮锅
小圆子超市有卖,也可以自己做.<br>葡萄干可以换成蜜豆或者自己喜欢的东西.<br>加少量盐可以使南瓜粥的口感更甜<br>糯米粉的具体使用量自己调整