1鸡蛋加少量盐打散入平底锅小火煎成蛋饼，切成长条备用。

2火腿肠、黄瓜切成长条备用。

3米饭拌入寿司醋，平铺在寿司紫菜上，压紧。

4各种长条配菜整齐码放，开始卷。

5忘记拍卷好的长筒状寿司了

6切片、装盘，搭配自己喜爱的各式酱料开吃吧。