雪菜蘑菇煮年糕

雪菜蘑菇煮年糕
主料
  • 蘑菇 65克
  • 雪菜 70克
  • 年糕 2根
辅料
  • 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
雪菜蘑菇煮年糕的做法步骤
  • 1食材:蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)、年糕

  • 2将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。

  • 3将已清洗的蘑菇放在案板上切开,待用。

  • 4将年糕放在案板上切成片,待用。

  • 5烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜和蘑菇翻炒翻炒。

  • 6接着,合入切好的年糕翻炒一下。

  • 7然后,加适量的清水。

  • 8煮开,煮上2——3分钟。

  • 9最后,加适量的盐。

  • 10调味翻匀,即成。

使用的厨具

炒锅

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