韩式牛肉卷年糕料理

韩式牛肉卷年糕料理
主料
  • 洋葱 半个
  • 牛肉卷 100g
  • 3个
辅料
  • 辣白菜 150g
  • 粉丝 100g
  • 韩式辣酱 1勺
  • 芝士年糕 适量
  • 香肠 1根
  • 五花肉 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
韩式牛肉卷年糕料理的做法步骤
  • 1辣白菜切丝

  • 2洋葱切丝

  • 3五花肉切片

  • 4炒锅放油,放入五花肉翻炒

  • 5放洋葱翻炒

  • 6放辣白菜翻炒

  • 7加入一大碗水一勺韩式辣酱

  • 8放入粉丝适量

  • 9烧开后转中火加入虾

  • 10放入香肠

  • 11放入年糕

  • 12最后放入牛肉卷,熬煮五分钟左右等汤汁浓厚即可出锅

  • 13太好吃了,来碗米饭能吃掉一大碗

使用的厨具

炒锅

小技巧

牛肉和年糕煮的时间不宜过长,否则老了就不好吃了

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