1明太鱼一条，用水浸泡半小时

2去掉鱼皮，顺着撕成小片，挤出水分

3加两勺糖

4醋适量

5韩式辣酱一大勺

6辣椒油一勺

7白芝麻适量，用手使劲的抓均匀，放冰箱冷藏一晚上，让明太鱼充分的入味

8成品图