石锅拌饭

石锅拌饭
主料
  • 米饭 适量
  • 各种蔬菜 适量
辅料
  • 韩国辣酱 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
石锅拌饭的做法步骤
  • 1所需食材备好蔬菜切丝这里为用的是黄瓜胡萝卜还有火腿丝开水焯熟备用大家可以根据自己的喜好添加蔬菜和肉丝

  • 2将石锅均匀涂抹一层香油

  • 3盛入7七分满的米饭大米饭豆饭都可以

  • 4均匀码放好蔬菜丝和火腿丝

  • 5最后放一大勺韩国辣酱将半成品的拌饭放入明火加入一定要小火加热至有兹兹声之后时间一分半左右即可这样拌饭才会有香酥的嘎巴

  • 6加热好的石锅拌饭放入隔热板上五颜六色的很香哇

  • 7吃的时候注意石锅小心烫手

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