荷包蛋鲜肉馄饨

荷包蛋鲜肉馄饨
主料
  • 鸡蛋 一个
  • 鲜肉馄饨 适量
辅料
  • 青蒜末 适量
调料
  • 油泼辣子 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
荷包蛋鲜肉馄饨的做法步骤
  • 1鲜肉馄饨提前包好冷冻储存,现煮现取。

  • 2汤锅入水煮沸放入馄饨。

  • 3磕入一个鸡蛋,不要搅动等鸡蛋凝固一下。

  • 4盖上盖子煮沸,加三次水,轻轻搅动一下。

  • 5碗中入油泼辣子,青蒜末,盐,醋,酱油调制底料。

  • 6加入馄饨汤调均匀。

  • 7馄饨煮熟后同鸡蛋一起盛入碗中。

  • 8简单快手,营养满满。

  • 9成品图。

使用的厨具

汤锅

小技巧

馄饨可提前包好冰箱冷冻,现吃现取哦!祝您新年快乐!

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