1准备好材料。

2五花肉洗净切薄片；

3泡菜沥干汤汁；

4韭菜花洗净切段备用；葱切小段；姜切丝；

5将锅烧热，将五花肉片平铺到锅中煸出油；

6煸至五花肉边缘变黄后，油太多，把油舀出只剩少许，下入葱姜炒香；

7下入番茄辣椒酱、辣白菜、酱油、白糖快速炒匀；

8最后下入韭菜花段，炒匀即可。