1先在洗净的海鲜上面撒上盐和胡椒，放到一边。juju用了小虾，海蚌，大家可以加上鱿鱼等其他海鲜

2葱大概以7cm的长度切成三半

3打散一个鸡蛋

4面粉和水搅拌在一起，再撒入适量盐

5葱放入面糊里沾上面糊

6微火，锅里倒入油，油热了倒入面糊

7放入葱和各种海鲜

8上面再倒一点面糊，微火盖上锅盖慢慢烤15-20分钟左右，期间可以翻过来

9烤得差不多时在上面浇上蛋液，烤到蛋液完全熟为止即完成。

10一勺酱油加一勺醋加一勺水搅拌在一起，撒点芝麻等就完成了海鲜葱饼的酱料