1主要材料。

2年糕洗好就可；青椒、红椒、洋葱分别切细条；

3兑好酱汁备用：亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水；

4热油锅，炒香洋葱；

5放入年糕，倒入调好的酱汁，再加8汤匙水煮开；

6待汤汁收干后加入青、红椒炒匀；

7洒上白芝麻即可。（或盛盘上再洒上白芝麻）