韩式烤牛肉

韩式烤牛肉
主料
  • 雪花牛肉 200g
  • 洋葱 1/4个
辅料
  • 韩式烤肉酱 4大匙
  • 橄榄油 适量
  • 熟芝麻 少许
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
韩式烤牛肉的做法步骤
  • 1雪花牛肉泡除血水→逆纹切1mm薄片→加韩式烤肉酱拌匀→腌制2小时入味.洋葱切细丝.

  • 2烤盘中入橄榄油→入洋葱丝拌炒.

  • 3待洋葱丝开始变软→平铺入雪花牛肉片.

  • 4中火煎制→至两面变为浅灰色.

  • 5拌匀洋葱丝和牛肉片→离火入盘→食用时撒适量熟芝麻.

使用的厨具

平底锅

小技巧

韩式烤肉酱做法:<ahref="http: home.meishichina.com/recipe-113873.html"target="_blank">http://home.meishichina.com/recipe-113873.html </ahref="http:>

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