三文鱼韩式紫菜卷

三文鱼韩式紫菜卷
主料
  • 小町米 150克
  • 三文鱼泥 1盒
  • 海藻 1袋
  • 萝卜干 一碟
  • 海苔 1张
辅料
  • 酱油 1碟
  • 2勺
  • 寿司醋 6勺
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
三文鱼韩式紫菜卷的做法步骤
  • 1小町米加水,1:1电饭煲煮熟,关闸,再温10分钟,盛出,放在扁盆上,让其散热,等半温时,倒入寿司醋,拌匀,继续冷却

  • 2准备三文鱼泥

  • 3海藻

  • 4萝卜干切丝

  • 5海苔平铺好

  • 6均匀铺在米饭上

  • 7在靠近身体这边,依次放上三文鱼泥、萝卜干、海藻

  • 8慢慢卷起,用寿司帘压紧

  • 9用刀切开即可

使用的厨具

煮锅

小技巧

可以在海苔下面垫一张保鲜膜,卷起来更方便

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