1食材
2糯米粉
3用冷水搞成桨
4用小火慢慢拌匀小心糊底
5待用
6包菜撕成碎块
7放盐揉出水,洗净待用
8莴笋切丝,用盐腌30分钟,洗净待用
9韭菜切段,萝卜刨丝,苹果/梨用料理机打碎
10萝卜丝用盐腌下,挤出多余的水分
11倒入辣椒粉/韩国辣酱
12倒入打碎苹果/梨子糊拌匀(蒜头和姜也可以这个时候放,和苹果/梨一样用料理机打碎)
13倒入鱼露拌匀
14加入韭菜
15加入萝卜丝
16倒入包菜和莴笋
17拌匀并根据自己的口味加适量的盐和白糖
18装入保鲜盒放入冰箱
其他、搅拌机、煮锅
保鲜盒最好选一个密封性比较好的,这样不会使冰箱有异味<br>要是喜欢辣的,可以适量的加多点辣椒粉<br>蒜头/姜和苹果/梨一样用料理机打碎在加进去(我忘了放是后面加的)要是没有料理机切碎也可以<br>放冰箱一个星期就可以了