【韩式辣酱焖排骨】无油快手排骨

【韩式辣酱焖排骨】无油快手排骨
主料
  • 排骨 400克
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 1个
  • 土豆 1个
辅料
  • 大蒜 5瓣
配料
  • 韩式辣椒酱 50ML
  • 细砂糖 10ML
  • 酱油 15ML
  • 2ML
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
【韩式辣酱焖排骨】无油快手排骨的做法步骤
  • 1土豆,胡萝卜切滚刀块,洋葱切片备用。

  • 2排骨洗净,和土豆,胡萝卜,洋葱一起放入内胆,放入韩式辣酱等所有调料。

  • 3把调料和食材搅拌均匀,腌制10-20分钟。

  • 4内胆里加入一小杯水。

  • 5将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,按“营养炖”按键到排骨,此时指示等闪烁,闪烁7秒后功能灯持续点亮,就可以了。

  • 6排骨炖好后,相应功能指示等会熄灭,会切换到“保温”灯亮,听到“滴”声,待浮子落下就可以打开盖子了。

使用的厨具

电压力锅

小技巧

1.排骨最好多腌制一会,如果时间允许1小时更入味。<br>2.水不要加的太多了,我这次加的略多了些。如果炖熟的排骨里汤汁过多,可以倒回炒锅里收一下汤汁。<br>3.每个电压力锅的操作方法和功能不同,博文只提供食谱,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。

最受欢迎的家常菜 更多>>