1鸡肉斩件,飞水。主要是去掉血和脏东西
2配料:土豆,洋葱,胡萝卜,葱段,小尖椒
3所有酱料都调和好
4用的这种韩国辣椒酱
5鸡肉和其他蔬菜料(除了葱段)一起放在锅里
6把调好的酱料都倒在食材上
7添水滚煮
8大火滚开后,调中火慢慢咕嘟
9快好的时候,把葱段下去,继续咕嘟
10别把汁都收干了,这个汁很配白米饭,完成!
焖烧锅、煮锅、炒锅