韩国大排档年糕

韩国大排档年糕
主料
  • 年糕 1包
辅料
  • 鱼饼 4张
  • 包菜 半个
  • 洋葱 半个
配料
  • 辣椒酱 4匙
  • 辣椒粉 2匙
  • 酱油 2匙
  • 白糖 2匙
  • 蒜末 2匙
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
韩国大排档年糕的做法步骤
  • 1先把年糕在水里泡15分钟

  • 2把包菜喝洋葱切好备用

  • 3鱼饼也切好

  • 4在一个小碗里把所有调料放进去搅拌均匀

  • 5锅里倒入4碗水(为了更美味也可以放入浓汤宝)倒入调好的料烧开

  • 6汤开了以后放入年糕和鱼饼煮,煮到年糕变软的时候再放入洋葱和包菜

  • 7大约一分钟后放一点葱就可以完成了

使用的厨具

不粘锅

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