韩式南瓜粥

韩式南瓜粥
主料
  • 南瓜 约250g
辅料
  • 糯米粉 约50g
配料
  • 冰糖 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
韩式南瓜粥的做法步骤
  • 1南瓜一块约250g

  • 2南瓜切薄片上锅蒸,开锅后约蒸10分钟,筷子能戳软烂即可

  • 3晾凉了用料理机打成泥,或者直接趁热用勺子压碎也行

  • 4南瓜泥加水烧开

  • 5用约50g糯米粉加水调糯米糊

  • 6糯米糊倒入烧开的南瓜泥水中,边到边搅

  • 7依个人口味加点冰糖。烧开后再煮一两分钟就可以啦

  • 8大功告成!晾凉了比较好喝,像楼主这样的厨房菜鸟也能做,是不是很简单?试试看吧!

使用的厨具

蒸锅、煮锅

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